O Curso Técnico em Administração do Centro Estadual de Educação Profissional Professora Naiana Babaresco de Souza (CEEP), a Escola Técnica aqui de Laranjeiras do Sul, realizou uma nova visita técnica no Moinho Coprossel. Foram duas turmas do curso que realizaram a visita, nos dias 19 e 26 de outubro. O Moinho industrializa o trigo produzido pelos agricultores da região e produz a Farinha Trigosel.
De acordo com a Coordenadora do Curso Técnico em Administração do CEEP, professora Janei Boaria que acompanhou os alunos, a Escola Técnica desenvolve as aulas teóricas e aulas práticas que colocam o aluno em contato com todo o processo da área de estudo, em diferentes contextos. “A visita a Trigosel contribui muito aos nossos estudantes, pois aqui no moinho eles podem vivenciar e observar o real processo produtivo, torna-se um diferencial na sua aprendizagem”. Agradeço a cooperativa Coprossel, que é sempre receptiva e demostra que se preocupa realmente e valoriza a educação local, abrindo as portas para a comunidade, declarou a professora Janei.
O gerente de produção do Moinho, Júlio Bagnolin que recebeu os acadêmicos com a equipe, demostrou na visita desde o espaço de laboratório, beneficiamento do trigo, empacotamento e enfardamento da farinha Trigosel. “Mais uma vez ficamos felizes em atender a comunidade acadêmica e contribuir para o processo de geração de conhecimento” destacou Júlio.
A comunidade acadêmica e estudantil tem buscado na Coprossel, a referência de Cooperativismo, alta tecnologia e expertise em seu processo de produção e geração de conhecimento.
Coprossel – Há mais de três décadas cooperando com o Desenvolvimento Regional